Panquecas de Banana
👥4 porções
⏱️15 min
🔥450 Kcal
Ingredientes
bananas2
bebida vegetal de aveia0.5 chávena
ovos2
farinha1 chávena
fermento em pó1 c.chá
canela0.5 c.chá
Instruções
- Esmagar as bananas médias maduras com um garfo e colocar numa taça.
- Juntar a bebida vegetal de aveia e os ovos e misturar muito bem com uma vara de arames.
- Adicionar a farinha, o fermento em pó e a canela e mexer até os ingredientes estarem todos incorporados.
- Aquecer uma frigideira antiaderente em lume médio e verter pequenas porções do preparado (1/3 de chávena por panqueca).
- Cozinhar durante a de cada lado e repetir o processo com a restante massa.
- Servir com os toppings a gosto.
